Aprendiendo a leer....en diferentes textos

Cuando un niño aprende a leer descubre un mundo fascinante. Pero, ¿qué entendemos por leer? ¿Qué podemos leer?
A través de un juego los alumnos de 1°"A" turno mañana descubrimos que lo podemos hacer de diferentes maneras: leyendo una imagen , palabras y símbolos.
Con  envases vacíos de comestibles, artículos de limpieza, remedios, etc, fabricamos un dominó. 
Utilizamos este juego en la hora de lectura y realizamos la actividad en forma colectiva.
Descubrimos que los envases nos brindan mucha información que debemos saber "leer":

• La marca siempre ocupa un lugar destacado y está en mayor tamaño que el nombre del producto.
• El fabricante mantiene el formato y color del envase.
• Los envases presentan dibujos que nos brindan información del producto. Por ejemplo si es apto para celíacos, el lugar de origen (mapa de Misiones en los paquetes de yerba), si es para niños, adultos o ancianos,etc.
• En algunos productos el color del envase se repite en otras marcas(Leche entera _ leche descremada)
• Los envases tienen números que indican la cantidad que contiene.

Este tipo de actividades le brindan al niño un espacio lúdico, herramientas para desenvolverse en la vida cotidiana y lo preparan para la toma de decisiones. 

 

Señora Sandra

1° "A" Turno Mañana

CON LAS MANOS EN LA MASA

PANCITOS CASEROS

Junto con los alumnos de 1°"A" turno mañana exploramos   el texto instructivo y sus características. Luego de observar distintos tipos de instructivos,  focalizamos nuestra atención en LA RECETA.

Compartimos recetas de platos dulces y salados, recetas regionales, tradicionales y recetas que cada familia prepara según sus costumbres y herencia.

Una vez realizado este recorrido elegimos la receta del PAN CASERO.

A través de ella descubrimos características de los ingredientes, el circuito productivo del trigo, trabajado a partir del cuento "La gallinita colorada", las distintas formas de medir y la estructura de la receta con sus partes y vocabulario específico.

Fue un trabajo muy enriquecedor que culminó con la elaboración de pan en la cocina de la escuela. 

Exploramos, medimos y mezclamos los ingredientes.

Amasamos y moldeamos la masa.

Esperamos el leudado y horneado de los panes.

Envasamos

Registramos lo aprendido sobre materiales sólidos y líquidos.

Por último,¡posamos para la foto!

¡TRABAJO TERMINADO!

DOCENTE: SANDRA DORSCH

AMASAMOS PAN

Los nenes de 1º "B" exploraron el texto instructivo mediante la receta de pan casero y como culminación, junto a la seño, amasaron el pan.
Esta tarea implicó la observación de los materiales a utilizar y su clasificación en Líquidos y Sólidos.
Los niños analizaron los diferentes instrumentos de medición usados: balanza, jarra medidora, cucharada, pizca. También, pensaron y contaron todo el proceso que lleva el bien primario "trigo" obtenido en el campo hasta convertirse en harina.
Por último entendieron que con las distintas acciones efectuadas sobre esos materiales pueden hacer el pan.
Como grupo vivieron una experiencia inolvidable, se asombraron al ver cada cambio en la masa y llevaron ricos pancitos a su casa.
Éste fue el proceso:                          
                                               * Observaron y prepararon los ingredientes.

 * Mezclaron todo...

* Los niños amasaron y moldearon panes...

                                                                                            

*Colocados en la fuente esperaron que leuden.

*¡Cuánto crecieron! Listos para hornear...

                                                         *LOS COCINEROS Y LOS PANES...

                                         *Preparados para salir llevando los pancitos a sus casas.

*AHORA, SÍ...  ¡QUÉ SABROSOS SALIERON!

                                                                                       Alumnos de 1º B y seño Nancy